花费五分钟,你就成为做鸡的大师了
花费五分钟,你就成为做鸡的大师了你是否吃过外面的烤鸡?外脆内嫩。小朋友都很喜欢吃,可是烤鸡吃得多容易上火对小朋友也欠好。你是否很仰慕烤鸡师傅的技能高明,自己却对做鸡的厨艺一窍不通呢?别着急,花完5分钟,教你做出小朋友都能吃的皮滑肉嫩的电饭煲鸡!用电饭煲来做烤鸡,鸡肉香嫩又入味,十分的好吃,下面咱们做好笔记啦。首先咱们预备一只处理洗净的鸡,然后用牙签把鸡的全身给扎一遍,这样肌肉能够更好地入味。接着在鸡身上抹上一些食盐,鸡肚子里也要抹一些。现在咱们再来预备配料,首先在碗中参加两勺老抽,两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一小勺白糖,再参加适量的胡椒粉,然后给它拌和均匀,接着咱们再把料汁均匀的抹到鸡身上,鸡肚子里也要抹一抹。抹好后再预备一把葱结和几块姜片,然后把葱结和姜片也抹上料汁,再给他塞到鸡肚子里,这样能够更入味。现在咱们再让它腌制30分钟以上,腌得越久越入味,咱们自己在家也能够提早一个晚上腌制下去,然后第二天再煮,这样会更好吃。现在咱们再来切一点洋葱,切好后给他铺到电饭锅的底部,然后再放上几块姜片,再把腌制好的鸡放进去,剩下的料汁也给它均匀的淋到鸡身上。这儿要注意,咱们不必加水,也不必加油,因为洋葱和鸡本身产生的水分就能够把鸡给煮熟。咱们盖上盖子,敞开煮饭键就能够了。好了,煮好了咱们翻开看一下,嗯,真的十分的香,看着就很有食欲吧。煮好后咱们能够用筷子戳一戳,能轻松戳入就阐明熟了。要是你是自家养的土鸡,就需要多煮一瞬间,咱们现在给他装出来,咱们看一下,现已皮嫩肉烂了,鸡腿悄悄一拨就骨肉分离了。这个电饭煲焖鸡真的是简略又好吃,咱们在家能够自己尝试一下。今天的共享就到这儿了,看完这个你也能够做出皮嫩肉滑的鸡哦!快快行动起来吧!如果你懂得其他做鸡好吃的办法也能够在评论区共享留言哦!我是爱好生活的达人。重视我共享更多的干货!
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