泉州市民买食掌门龙岩散装泡爪吃出蠕动蛆虫视频

福建泉州的郭梁英在便利店购买散装泡爪，吃到一半竟然发现里面有正在蠕动的蛆虫。

8月31日，据央视新闻频道报道，福建泉州的郭梁英在便利店购买散装泡爪，吃到一半竟然发现里面有正在蠕动的蛆虫。

记者暗访该便利店发现散装泡爪的小塑料盒里也有几条蛆在蠕动，真空包装的泡爪也同样没有厂家生产日期、保质期，且在便利店用来盛装泡爪的塑料盒上，印有“食掌门”“龙岩泡鸭掌”的生产厂家字样。

福建泉州的郭梁英在便利店购买散装泡爪，吃到一半竟然发现里面有正在蠕动的蛆虫。

8月31日，据央视新闻频道报道，福建泉州的郭梁英在便利店购买散装泡爪，吃到一半竟然发现里面有正在蠕动的蛆虫。

记者暗访该便利店发现散装泡爪的小塑料盒里也有几条蛆在蠕动，真空包装的泡爪也同样没有厂家生产日期、保质期，且在便利店用来盛装泡爪的塑料盒上，印有“食掌门”“龙岩泡鸭掌”的生产厂家字样。

暗访：泡爪生产厂家为小作坊

按照便利店“龙岩泡鸭掌”小塑料箱上面留下的电话，记者随后来到两家生产厂家进行了暗访调查。

在泉州市区东云路一处民房，记者看到，屋内除了3个大冰柜，还摆满了装泡爪的大小塑料箱，其中就有便利店的那种小塑料盒。而地上的盆子和塑料箱里，都是发白的凤爪、鸭掌。一个1米多高的大锅热气腾腾，里面正煮着凤爪。

据老板介绍，他们加盟的就是“食掌门”公司，调料也来自于该公司。

与这家一巷之隔的另一家加工作坊内，冰柜上有一盒小塑料盒装的泡爪，作坊老板表示，那都是过期回收来的，“坏的就泡着，能用就用，不能用就扔掉。回收了回来就像我们这样泡，泡个两三天以后，再把这个汁一泡（重新上味）就又可以送出去了。”

据老板介绍，他们加工的不单有龙岩泡爪，还做武汉鸭脖，产品销往附近各种场所。

“食掌门”业务广泛，3000元可入门

暗访中，两个加工作坊均表示，他们加盟的品牌都是“食掌门”。

记者搜索资料发现，福建食掌门食品连锁有限公司不仅是一家生产、销售、批发泡爪产品的公司，还可以培训泡爪、盐焗、卤料等产品的全套调制配方及工艺流程。

根据其网站留下的联系方式，记者电话联系到了该公司陈经理。据她介绍，加盟费只要3000元，培训内容包括原材料进货、选料、加工、调制配方、煮制等。

“你两天去回收一次，鸡爪基本上还没坏，你可以放在卖得比较好的店，人家就会给你卖掉”，陈经理介绍，“坏掉的话你可以适当加一些防腐剂。有点变质的话，放在开水里面泡一下，然后等它味道淡了之后，再重新泡那个泡汁”。

陈经理介绍，目前，泉州市区已经有3家加盟商。不过，对于加盟商的资质，陈经理并没有提出任何要求，她表示，大部分加盟商都没有办工商、卫生证件。

多部门联合查处泡爪加工链条

从加盟到生产，再到销售，“食掌门”秘密制作的泡爪和鸭翅形成完整的加工链条，而后源源不断地流入超市、KTV、大排档等各种公共场所。

掌握事实后，泉州市食品安全委员会牵头多个部门，立即对泡爪作坊及超市进行查处。

执法人员对“食掌门”公司的两家作坊进行了检查，在其中一家柜子的瓶瓶罐罐上，看到作坊老板自己贴的“K12粉”标签。此外，地上还有整袋的氢氧化钠，而这些，都是生产洗洁精的原料。之后，执法人员当场将两家作坊进行了取缔。

业内人士建议买前查信息

澎湃新闻搜索资料发现，有关泡爪生产乱象的新闻并不少见。

2013年12月10日，据《海峡都市报》报道，福州街头部分热销的泡爪味道过于浓郁，吃完手上留“香”，洗几次都洗不掉。记者调查发现，它们多为“三无”产品。业内分析，其进价低于成本，存在超量超范围使用合成香精的可能，吃多了对人体有害。

2012年8月16日，据《厦门日报》报道，当地小作坊生产的泡爪里添加20多种添加剂，其中包括“卤水飘香剂”、“咸味粉末香精”、“防腐保鲜剂”等，与其包装上提到的“不含防腐剂”不符，有商家甚至从垃圾桶拣“泡爪”想重新兜售。

针对泡爪生产乱象丛生的情况，业内人士厦门云东食品有限公司负责人林先生建议，购买散装泡鸭爪应注意看外包装是否有厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、QS食品安全标识等信息，对于QS标识下方的编码，消费者可以随时上网或打电话进行查询。（央视综合、海峡都市报、厦门日报）

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买散装泡爪吃出蛆虫蠕动

作坊回收变质品再泡制

据央视新闻《朝闻天下》报道，福建泉州一位女士在便利店买了泡爪，不料吃到一半竟然发现里面长蛆了。记者暗访便利店发现装泡爪的小塑料盒里也有几条蛆在蠕动，真空包装的泡爪也同样没有厂家生产日期、保质期。便利店老板表示这些泡爪都有人定期送货，但她并不知道厂家在哪。

为了查清泡爪的来源，记者通过便利店与厂家取得了联系。在厂家，屋内三个大冰柜，其中一个冰柜冷藏着各种散装和包装的鸭掌、鸭翅、凤爪等。地上的盆子、塑料箱里满是发白的泡爪和鸭翅，筛子上也盛满了鸭翅，地上污水横流，一个1米多高的大锅蒸汽腾腾，里面正煮着凤爪。当记者问到制作所用调料时，老板娘笑而不语，只是说是加盟了一家名为“食掌门”的公司。

随后记者跟踪暗访了送货的作坊老板，半小时送货5家便利店及超市，可谓轻车熟路。而作坊老板送货的地区都是外来务工人员比较聚集的地方，如浔兴便利店、维林森超市、宝德购物广场、好客来超市、维生便利店均有销售。在暗访中记者了解到，老板每家便利店基本上每个一天送一次货，送货时会将没有卖完的泡爪收回。

记者在网上搜索，原来福建“食掌门”不仅是福建一家生产销售批发泡爪产品的公司，还可以培训、腌制、盐泡爪等全套调制配方及工艺流程。根据网站留下的联系方式，记者联系到了陈经理。据陈经理介绍，加盟费只要三千元，培训内容包括原材料进货，选料，加工和配方处置等。

那么泡爪如果出现变质该如何处理呢？

福建食掌门餐饮管理公司陈经理：坏掉的话你可以适当加一些防腐剂，如果说真的是有点坏的话，就是有点变质的，就是放在开水里泡一下，然后等它味道淡了之后，再重新泡那个泡汁。

陈经理介绍，泉州地区有三家加盟商，不过对于加盟商的资质，陈经理没说出他们具备任何要求。她表示，大部分加盟商都未办理卫生工商证件。

执法人员对“食掌门”两家作坊进行了检查，在一个作坊桌子上看到，老板自己贴的K12粉标签，此外地上还有整袋的氢氧化钠，而这些都是生产洗洁精的原料，也就是说这家作坊在制作泡爪的同时还在生产洗洁精，食品加工环境非常糟糕。之后，执法人员当场对两家作坊进行了取缔。（中国食品报）

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闽南网2月3日讯 来自福厦高铁惠安站项目经理部消息，惠安站主体站房建设已完工，整个项目已移交给铁路部门接管。明日，惠安站将投入运营。

惠安站明日投入运营

4日至春节前 两趟动车经停

福厦高铁惠安站项目经理部相关负责人称，惠安站最多可容纳约500人候车，设有两个站台，工程已于前两天完成验收工作，仅剩下站前广场的绿化工程和消防通道仍在施工当中，但这对车站的正常运营不构成影响。目前，惠安站已移交给铁路部门管理。

石雕和影雕是惠安的特色产业，为弘扬传统工艺，彰显地方特色，站房设计者特意在站外墙壁上安装两幅大型石材浮雕，站内则挂置两幅大型影雕作品，成为惠安站站房的最大亮点。这几幅作品反映惠安女劳动的场面，展现惠女勤劳、朴实的精神面貌。

那么，惠安站将停靠多少动车呢？目前，铁路部门尚未下达关于惠安站列车开行的正式文件，“12306订票官网”也暂时未能查询到“惠安站”。

上述该负责人透露，2月4日至春节前，将有两趟动车经停惠安站，分别为福州—厦门和福州—龙岩，目前，具体的经停时间和票价还未公布。

市区到惠安站 可乘K702路公交

交通接驳方面，目前有惠安高铁连接线连接惠安县城与动车站。连接线起点位于县城西苑路与南阳路交叉口，终于惠安站站前广场北侧，途经紫山、螺城两个乡镇七个行政村，全长8.569公里，设计行车速度60公里/小时，双向六车道，从惠安站到县城只需约8分钟。

惠安公交已开通惠安县城至动车站的9路公交专线，往返路线为：县城公交站、二轻大厦、闽运总站、交管大队、东门车站、东门头、东升市场、东南大街、南门头、南安村、饮亭路口、莲坑、油园路口、紫山大桥、仕尾（高铁安置区）、高铁站。首末班发车时间为：早6：20（县城公交站）、晚6：30（高铁站）。线路全程13.5公里，共投入8辆车，前期试运行投入5辆，班次间隔每10分钟一班，试运行期间每14分钟一班。

从泉州市区到惠安站，可坐泉州公交K702路（原210路）（泉州汽车站—黄塘聚龙小镇）。该线路经停客运中心站、城东片区、华侨大学、黄塘镇政府等多个地点，终于惠安站旁的聚龙小镇。全程票价5元/人。泉州汽车站：首班7:00、末班18:50；每20~25分钟一班；黄塘镇政府：首班8:30、末班19:00；每20~25分钟一班；聚龙小镇：首班6:50、末班18:00，每1小时一班。（海都记者 苏桐轩 谢明飞 文/图）

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闽南网1月30日讯 昨日，泉州市人社局通报2014年用人单位严重违反劳动保障法律法规案件，18家欠薪用人单位被列入典型案件（详见下表）。

18家欠薪企业名单（点击图片查看高清图）

泉州市人社局相关负责人称，这18家用人单位严重违反劳动保障法律法规，侵害劳动者合法权益，个别企业主甚至逃匿失联，致使劳动者工资难以追偿，引发影响公共秩序的事件，造成不良的社会影响。

根据相关规定，对上述单位予以通报，并通过泉州市人力资源和社会保障网、媒体等渠道予以曝光，并列入重点监察目录。（海都记者 曾小琴）

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闽南网1月30日讯 今早6点40分左右，南惠高速东段连接线出口，发生一起严重车祸。满载海沙的农用货车被一辆迎面而来的吊车撞翻，两辆车的司机当场殒命。

有目击者说，吊车当时车速很快，似乎是想抢红灯，结果出了事。吊车上还有2人受伤，货车上有1人受伤。（海都记者 涂传之 黄谨）

车祸现场图

事故现场图

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