国内首家籽瓜全利用生产线在靖远县籽瓜之乡落户-【新闻】

发布时间：2021-05-28 11:07:23 阅读：次来源：护眼仪厂家

国内首家籽瓜全利用生产线在靖远县“籽瓜之乡”落户

我省是籽瓜主产区之一，年种植籽瓜约45万亩，年产籽瓜约130多万吨。长期以来，对籽瓜的利用仅为取大板瓜子，利用率仅5%，另外瓜瓤、瓜皮被废弃，大量废弃物污染环境，并容易引进籽瓜病虫害的蔓延。

种了10亩籽瓜的靖远县高湾乡葛淌村村民赵建新对记者说：“每年籽瓜上市时，我都得把瓜子掏出来，晾晒干后卖给商贩，瓜瓤、瓜皮还不能扔在地里还田，否则，瓜汁碱性大、第二年地就种不成了。”

如何解决这一难题，将籽瓜连皮带瓤利用起来呢？

靖远县高湾乡是全省有名的“籽瓜之乡”，每年种植籽瓜面积有10万多亩。1月7日，记者驱车来到该乡葛淌村，一座白色屋顶的现代化厂房矗立眼前，与古老的小村落形成鲜明的对比。步入厂房内，机器隆隆，正在进行生产线工艺调试，试加工生产籽瓜糖液。这里就是由国家百千万人才国家级人选、博士生导师、著名生物专家成国祥成功破解国内传统籽瓜利用难题，在此建立的国内首家籽瓜全利用生产线。

2011年5月，经省政协经济委员会牵线搭桥，以成国祥为首的团队于2012年被甘肃省委人才工作领导小组列为甘肃省引进急需紧缺人才高层创新人才。他所领导的上海杰隆集团在靖远高湾投资4000多万元建厂，在国内建立了首家籽瓜全利用生产项目。

2012年10月26日，这条籽瓜全利用生产线建成了。这一项目，提高了籽瓜利用率，延伸了籽瓜产业链条。将取籽瓜皮通过超滤技术提取天然果胶，可广泛用于食品加工，如酱油的生产；将瓜瓤中含有糖分及其他营养成分，浓缩成籽瓜浓缩液，作为微生物培养基地的优质碳源，广泛应用于生物制品产业。不仅为缓解鲜瓜果滞销和瓜果资源开发利用提供一条有效的解决途径，还可提高瓜农收入，成为一个新的经济增长点，深化我省农业产业化进程。

高湾乡党委书记王对记者说，这一项目年需籽瓜8万吨，可带动1.7万户种植户，亩均增收1350元，户均增收2025元，人均增收579元。