海南检验检疫局采取六条措施应对香港食物内除害剂残余规例
香港特别行政区政府历时5年时间制定了(以下简称),将于今年8月1日起正式实施。为进口或在香港生产消费的所有食品中所有可能的除害剂(主要包括杀虫剂、除草剂、灭鼠剂及杀真菌剂)残留,制定了明确的管理措施和数量庞大的限量要求,计划三年内分三阶段完成对358个除害剂的全面筛查。与香港现行执行标准相比,规管的产品种类和农残项目均成倍增加,对食品农产品的质量安全提出了更高的要求,同时将大幅增加内地供港食品农产品的监管难度和企业成本。
海南是香港食品农产品来源地之一。2013年,海南口岸直接供港活猪176批、28160头、457.3万美元,活鸡35批、53200只、41.2万美元,水产品、椰浆、胡椒粉、蔬菜水果制品、啤酒、巧克力糖果制品、糕点饼干等食品172批、2554.6吨、2554.8万美元,以及水果、蔬菜等产品。为此,海南检验检疫局结合海南口岸供港产品情况况,提出六条措施应对,确保供港食品农产品质量安全。
一是从惠民生促和谐角度充分认识香港食品农产品安全稳定供应的重要性。从惠民生促和谐角度充分认识到香港食品、农产品安全稳定供应的重要性,以及的实施对确保供港食品安全,促进内地食品农产品质量安全监管制度完善的积极作用,充分重视应对工作,把确保香港平稳实施作为海南局当前的一项重要工作来抓。相关业务主管部门要尽快研究并吃透其内容和要求,并加强对一线检验检疫工作人员的培训,从而有效指导企业在科学使用农业投入品、原辅料验收、实验室建设、产品外检等方面逐步向的要求靠拢。同时结合海南局业务处室职能调整现状,对应对工作给予人、财、物的保障。
二是全面开展供港食品农产品残留风险排查。借鉴兄弟局成功应对国外技术壁垒案例,对海南口岸供港食品农产品残留风险进行全面排查,了解掌握辖区内供港食品农产品中使用的农药种类和情况,比对产品在中的相关要求,及早摸清生产加工过程中可能存在风险点和隐患。
三是从严清理供港食品原料基地和生产企业。按照质检总局规定的时间期限,对辖区内供港食品原料基地和生产企业进行全面清理,不符合要求的一律取消备案资格。督促辖区出口企业、备案种养殖基地按照等法律法规要求,严格落实企业食品安全主体责任,配备食品安全员,健全企业自检自控体系,履行主动报告制度。严格按照要求,规范科学使用农业投入品,确保源头质量安全。对大宗敏感产品报检,要求企业提供质量安全声明。
四是对重点产品、重点项目加强监管。按照质检总局2月1日起提前实施要求,根据风险排查结果,确定辖区内重点监管产品、重点检测项目,提高监管的针对性和有效性。以应对为契机,积极推进出口食品农产品质量安全示范区、示范企业建设,建立健全产品质量安全追溯体系,减少供港企业的安全风险和管理成本。同时加强企业诚信建设,加大对违规企业的处罚力度。
五是对供港企业、基地开展培训。在8月1日前,对辖区内企业、基地开展的宣贯和培训,积极指导企业准确了解有关要求,提高企业应对能力。同时,做好相关检测方法收集、所需标准物质的储备,通过提高检测技术能力,为应对工作提供有力的技术保障。
六是加强部门协调,做好应急预案。将有关情况主动报告地方政府,及时通报不符合情况,加强部门间交流合作,制定应急预案,妥善处理突发事件,共同应对要求。
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